000 tahun yang lalu. Dari sana, ayam kemudian menyebar ke seluruh dunia melalui perdagangan dan migrasi manusia. Ini menjadikan ayam salah satu hewan pertama yang dijinakkan untuk kepentingan manusia.
Ciri khas yang paling menonjol adalah ruas jarinya yang pendek. Meski ruas jarinya pendek, ayam randah batu memiliki lingkar kaki yang cukup besar. Ayam ini biasanya dijadikan peliharaan, karena termasuk ayam yang memiliki bulu bagus.
Untuk sobat kreatif yang sedang menjaga berat badan atau menjalani diet plan tertentu, memilih potongan ayam yang tepat dapat membantu mencapai tujuan kesehatan kalian.
Manfaat: Ayam broiler menjadi sumber protein hewani yang murah dan mudah diolah, cocok untuk industri pengolahan makanan.
Ayam potong adalah jenis ayam yang dipelihara untuk diambil daging dan telurnya. Ayam ini memiliki pertumbuhan yang lebih lambat dibandingkan ayam pedaging, sehingga dagingnya lebih alot dan bertekstur.
Sumber Keamanan Pangan: Ayam adalah bagian penting dari ketahanan pangan world. Produksi ayam yang efisien membantu memenuhi kebutuhan protein hewani bagi populasi yang terus bertambah.
Ayam Kampung: Ayam kampung merujuk pada ayam-ayam yang dipelihara secara tradisional dan tidak melalui pemuliaan intensif seperti ayam broiler dan petelur.
Ayam-ayam ini mungkin telah diperkenalkan pada masa pra-Columbus ke Amerika Selatan melalui pelaut Polinesia , namun bukti mengenai hal ini masih bersifat dugaan.
Ayam telah berkembang menjadi berbagai jenis dan ras, masing-masing dengan karakteristik unik yang sesuai untuk tujuan tertentu. Beberapa jenis ayam yang umum dikenal meliputi:
Dunia ayam penuh dengan keanekaragaman yang memukau. Dari ayam kampung yang acquainted hingga ayam hias yang eksotis, setiap jenis ayam memiliki keunikan dan pesonanya sendiri. Mari kita telusuri berbagai jenis ayam yang menarik untuk dipelajari dan dipelihara:
Fakta menarik lainnya, ayam memiliki kemampuan untuk beradaptasi dengan berbagai lingkungan. Mereka bisa hidup di daerah tropis maupun daerah dengan iklim yang lebih dingin. Ini salah satu alasan mengapa ayam bisa ditemukan di hampir setiap sudut dunia, baik di desa maupun di kota.
Telur ayam dari daerah dataran tinggi Tibet memiliki adaptasi fisiologis khusus yang menghasilkan tingkat penetasan lebih tinggi di asli ayam kampung lingkungan dengan oksigen rendah. Ketika telur ditempatkan di lingkungan hipoksia, embrio ayam dari populasi ini mengekspresikan lebih banyak hemoglobin dibandingkan embrio dari populasi ayam lainnya.
Ayam pedaging merupakan jenis ayam yang dipelihara khusus untuk diambil dagingnya. Ada berbagai jenis ayam pedaging yang umum dipelihara, masing-masing memiliki keunggulan dan kelemahan tersendiri. Ayam Pedaging Jenis Broiler
Ayam ini memang memiliki kemiripan fisik dengan ayam kampung, tapi ukuran tubuhnya lebih besar. Ayam pelung lebih banyak yang jantan, karena beberapa ayam pelung betina mudah mati. Ukuran jengger dari ayam pelung juga cukup berbeda dari ayam lainnya